Peper Westlandse Lange Rode

Maak kennis met de levendige smaakexplosie van de 'Westlandse Lange Rode' peper. Met een scherpte van 4 op de schaal van Scoville biedt deze peper een pittige kick die elke maaltijd kan transformeren. Elke plant levert ongeveer 25 vruchten op, en de compacte hoogte van ongeveer 75 cm maakt deze peper geschikt voor zowel tuinen als potten.

Voor de beste resultaten kun je de 'Westlandse Lange Rode' peper zaaien vanaf februari tot april binnenshuis. Zodra de kans op vorst voorbij is, kunnen de zaailingen buiten worden geplant. Deze peper gedijt goed in een zonnige omgeving en heeft een gemiddelde tot hoge behoefte aan bemesting. Of je nu een moestuin hebt of een balkon, deze peper past zich gemakkelijk aan verschillende omstandigheden aan.

Oogst de vruchten wanneer ze een dieprode kleur hebben bereikt. Gebruik handschoenen tijdens het oogsten en hanteren, vooral als je gevoelig bent voor pittige smaken. 'Westlandse Lange Rode' pepers lenen zich uitstekend om te drogen. Maak je eigen chilipoeder of voeg gedroogde stukjes toe aan stoofschotels, sauzen of marinades voor die karakteristieke pittige smaak.