🌿 Alles voor de ecologische tuin
🌿 Alles voor de ecologische tuin
⚖️ Voor een biologische tuin in balans
⚖️ Voor een biologische tuin in balans
🌱 Natuurlijk tuinieren begint hier
🌱 Natuurlijk tuinieren begint hier

Mijn Winkelwagen

De winkelwagen is leeg

We hebben waarschijnlijk echt wel wat je zoekt!

Bekijk anders eens deze collecties

Overzicht na de oogst

Een goed plekje voor je oogst

Of je nu verse groenten wilt bewaren, kruiden hebt gedroogd of zelf iets hebt ingemaakt: iedere oogst verdient een passende bewaarplek.

Met glazen potten, inmaakpotten, zakken, voorraadblikken, kratten en manden houd je jouw voorraad netjes en overzichtelijk. Kies wat past bij het product en de juiste bewaaromstandigheden, zodat je zo lang mogelijk van je oogst kunt genieten.

Luchtig bewaren of goed afsluiten?

Niet alles uit je moestuin bewaar je op dezelfde manier. Sommige verse groenten hebben ventilatie nodig, terwijl gedroogde kruiden en andere droge voorraad juist goed afgesloten moeten worden. Kies daarom een pot, zak, blik, krat of mand die past bij wat je wilt bewaren.

Ga je inmaken? Gebruik dan potten en sluitingen die geschikt zijn voor de gekozen methode. Denk ook aan handige porties en zet oudere voorraad vooraan. Zo blijft alles overzichtelijk en weet je wat je als eerste kunt gebruiken.

Van luchtige mand tot afgesloten pot: iedere oogst vraagt om een andere aanpak.

Voorraadtip

Zet inhoud en datum meteen op je voorraad

Label een pot, zak of krat zodra je hem vult. Noteer de inhoud en een datum die past bij je bewaarmethode, zoals oogst- of verwerkingsdatum. Een datum is geen garantie voor houdbaarheid, maar helpt wel om de volgorde te bewaken. Zet oudere voorraad vooraan en controleer de inhoud bij gebruik.

Geconserveerde citroenen in een glazen pot

Bewaren in de praktijk

Houd je voorraad in het oog

Neem regelmatig een kijkje in je voorraadkast en controleer of alles nog goed bewaard wordt. Let bij verse oogst op de juiste temperatuur, luchtvochtigheid en eventuele tekenen van bederf. Controleer ook of potten en verpakkingen nog in orde zijn.

Zet producten die als eerste gebruikt moeten worden vooraan en neem je voorraad mee in je maaltijdplanning. Zo voorkom je verspilling en geniet je optimaal van alles wat je hebt geoogst.