Aan de slag met je oogst

Van moestuin naar keuken

Zelfgekweekte groenten, fruit en kruiden verdienen een mooie bestemming. Of je nu iets lekkers wilt bereiden, kruiden wilt drogen of groenten wilt fermenteren of inmaken: met de juiste hulpmiddelen haal je meer uit je oogst. Bedenk wat je wilt maken en hoeveel tijd je hebt. Zo kies je eenvoudig de bereidings- of bewaarmethode die bij jouw oogst past.

Keuken

Drogen

Fermenteren

Inmaken

Schoonmaken

Wat ga jij maken van je oogst?

Wil je jouw oogst meteen gebruiken of liever bewaren voor later? Van schoonmaken en bereiden tot drogen, fermenteren en inmaken: iedere methode vraagt om een andere aanpak.

Kijk wat past bij je oogst, de hoeveelheid en de tijd die je hebt. Met een goede voorbereiding, de juiste hulpmiddelen en een betrouwbaar recept kun je aan de slag. Zo maak je van je verse oogst iets waar je ook later nog van kunt genieten.

Van drogen tot inmaken: kies vooral wat je lekker vindt en waar je tijd voor hebt.

Top 10 producten van T2 - Verwerking

De Moestuinwinkel

De Moestuinwinkel Totebag

€9,99

Per Stuk: per

€9,99

Per Stuk: per

Beschikbaar

Uitverkocht

Esschert Design

Magnetron Bloemen- en kruidenpers

€14,99

Per Stuk: per

€14,99

Per Stuk: per

Niet op voorraad

Esschert Design

Inmaak- en Fermentatiepot

vanaf €6,99

Per Stuk: per

vanaf €6,99

Per Stuk: per

Beschikbaar

Uitverkocht

Plastia

Fermentatie Set

€6,99

Per Stuk: per

€6,99

Per Stuk: per

Niet op voorraad

Esschert Design

Bloemen- en kruidenpers

€10,99

Per Stuk: per

€10,99

Per Stuk: per

Beschikbaar

Esschert Design

Inmaak- en fermentatieglasgewicht

€4,99

Per Stuk: per

€4,99

Per Stuk: per

Beschikbaar

Esschert Design

Bloemen- en Kruidendroger Metaal

€14,99

Per Stuk: per

€14,99

Per Stuk: per

Beschikbaar

Esschert Design

Bloemen- en Kruidendroogrek Touw

€6,99

Per Stuk: per

€6,99

Per Stuk: per

Beschikbaar

Esschert Design Bloemen- en kruidendroogstandaard

Uitverkocht

Esschert Design

Bloemen- en kruidendroogstandaard

€27,99

Per Stuk: per

€27,99

Per Stuk: per

Niet op voorraad

Esschert Design

RVS Snip Schaar

€3,99

Per Stuk: per

€3,99

Per Stuk: per

Beschikbaar

Voorbereidingstip

Eerst voorbereiden, dan verwerken

Lees het recept of de werkwijze vooraf goed door en zet alle benodigdheden klaar. Kijk ook welke stappen later nog aandacht nodig hebben. Zo kom je niet voor verrassingen te staan en kun je een hoeveelheid verwerken die past bij je tijd en werkruimte.

Van aanrecht naar aanpak

Verwerk je oogst stap voor stap

Verdeel je oogst in hoeveelheden die je gemakkelijk kunt verwerken. Sorteer alles vooraf, zet je benodigdheden klaar en werk stap voor stap. Zo houd je overzicht en voorkom je dat je iets vergeet.

Of je nu gaat drogen, fermenteren of inmaken, iedere methode vraagt om een eigen aanpak. Volg daarom altijd een betrouwbare werkwijze en let op de juiste bewaaromstandigheden. Noteer tot slot wat je hebt gemaakt en wanneer, zodat je later precies weet wat er in je voorraadkast staat.

Zoek je toevallig...

Zoek je toevallig...

Cadeaus voor haar

Cadeaus voor hem

Ecologische collectie 🌱

Regionale instellingen

Mijn Winkelwagen

De winkelwagen is leeg