Pootgoed paspoort
Nederlands populairste aardappel! De smaak is zeer goed is en deze aardappel is nagenoeg overal voor geschikt is. Frieslanders zijn geelbruine, kruimige aardappelen die bij het koken lichtgeel van kleur wordt. Door zijn gladde schil is de Frieslander ook eenvoudig te schillen. En Biologisch!
De Frieslander pootaardappelen groeien uit tot vroege aardappelen die vrij goed resistent zijn tegen zo ongeveer alle gebruikelijke aardappelziektes. De Frieslander plantaardappelen ontwikkelen zich erg snel, waardoor dit ras al vroeg een hoge opbrengst geeft. De Frieslander pootaardappel kan op alle gronden geteeld worden.
Frieslanders zijn goed te bewaren, makkelijk in de pot en koken niet snel af.
Zorg er bij het bewaren voor dat de temperatuur van de aardappels boven de 5 graden blijft, anders wordt het zetmeel omgezet in suikers en worden de aardappels bruin en zoet, waardoor ze niet meer eetbaar zijn.

Identiteit
Naam: Frieslander
Teler: Quik
Biologisch: Ja
Verpakkingseenheid: 1kg
Kenmerken
Soort: Aardappel
Rijptijd: Vroeg
Structuur:
Maat: 28/35 en 35/55
Phytophtora: Gemiddeld
Toepassing
Frituren Deze pootaardappelen zijn klein en stevig, waardoor ze ideaal zijn voor knapperige frietjes of krokante aardappelblokjes. Zorg voor een goede voorbehandeling, zoals wassen en drogen, en frituur op 175°C voor een goudbruin resultaat. Perfect als snack of bijgerecht.
Bakken Deze pootaardappelen lenen zich goed voor bakken dankzij hun compacte formaat. Snijd ze in gelijke stukken, voeg kruiden en olie toe en bak ze goudbruin in een hete pan. Het resultaat: heerlijke, smaakvolle gebakken aardappelen.
Koken Door hun stevige textuur blijven deze pootaardappelen mooi in vorm tijdens het koken. Kook ze in licht gezouten water tot ze gaar zijn en serveer ze met een klontje boter of verse kruiden. Een eenvoudig, maar smaakvol gerecht!
Product wordt toegevoegd aan Winkelwagen