Familie pompoen

De Familie Pompoen is een rankende, biologische pompoen met smaakvolle vruchten van gemiddeld drie kilo. Het geeloranje vruchtvlees is licht kruimig en heeft een volle, ronde smaak. Deze pompoen bevat veel voedingsstoffen en is bijzonder lang houdbaar. Net als in een echte familie is niet elke vrucht hetzelfde: de pompoenen verschillen onderling iets in kleur, vorm en structuur. Juist dat maakt de Familie Pompoen uniek – een ras met karakter en variatie.

Na de oogst zijn de pompoenen goed te bewaren, waarbij de smaak het beste tot zijn recht komt tussen december en februari. De vruchten rijpen onder normale omstandigheden goed af, iets later dan de gewone oranje pompoen. De schil is eetbaar, maar kan de kleur van gerechten wat beïnvloeden en wordt daarom meestal verwijderd. Familie Pompoen is uitstekend geschikt voor soep, stoofgerechten of een rijke pastasaus met een zachte, volle textuur.

Zaai of plant pas na half mei, want pompoenen zijn gevoelig voor vorst. Voor een goede vruchtzetting is bestuiving essentieel: plant daarom minimaal vier tot vijf planten van dezelfde soort bij elkaar. Houd ongeveer één vierkante meter ruimte per plant, met een onderlinge afstand van zo’n 75 centimeter, zodat de ranken zich vrij kunnen ontwikkelen. Een goed bemeste, humusrijke bodem en voldoende zon zorgen voor gezonde groei en rijke oogst.

De Familie Pompoen heeft niet alleen een bijzondere smaak, maar ook een bijzonder verhaal. In 2019 nam Stichting Demeter het initiatief voor het project Familie Pompoen. Consumenten die dat najaar een pompoen kochten, werden via een flyer uitgenodigd om zaden terug te sturen naar teler Isabel Duinisveld van Warmonderhof. Meer dan honderd mensen reageerden enthousiast en werden onderdeel van de ‘familie’. 

Isabel startte in 2014 met zaden van de Italiaanse Marina di Chioggia-pompoen en selecteert sindsdien ieder jaar zorgvuldig de beste planten voor nieuw zaad. Dankzij deze toewijding is de Familie Pompoen nu beschikbaar via De Zaderij: een ras dat ontstaan is uit samenwerking, zorg en liefde voor biodynamische teelt. En nu kan ook de Moestuinwinkel dit mooie verhaal en de zaden verspreiden!