Snijbiet 'Five Colours'

Laat je tuin stralen met de Snijbiet 'Five Colours' een mengsel van snijbieten in diverse kleuren: rood, paars, oranje, geel en wit, met grotendeels groene bladeren. Krachtig en gezond, deze snijbieten zijn geselecteerd vanwege hun stralende kleuren en voortreffelijke smaak, waardoor ze een opvallende aanvulling zijn op elke tuin.

Het groeiproces van de Snijbiet 'Five Colours' begint in maart, wanneer je kunt starten met zaaien bij een temperatuur tussen 18-20 °C. In april, wanneer de planten sterk genoeg zijn, kunnen ze naar buiten verplaatst worden. Dit veelzijdige gewas gedijt op alle grondsoorten, waardoor het geschikt is voor diverse tuinomgevingen.

Naarmate de snijbieten volwassen worden, breekt het oogstseizoen aan. Pluk de bladeren wanneer ze groot genoeg zijn, waarbij je de buitenste bladeren behoudt om de plant te laten doorgroeien. Het oogsten kan plaatsvinden vanaf de zomer tot aan de herfst,.

Voor een smakelijk gerecht raden we aan om de vers geoogste Snijbiet 'Five Colours' te gebruiken in een kleurrijke en voedzame roerbak. Combineer de verschillende kleuren en smaken van de bladeren en stelen en voeg ze toe aan een hete pan met olijfolie, knoflook en een vleugje citroensap. Roerbak kort totdat de snijbiet net gaar is, en serveer het als bijgerecht of als vulling voor wraps.