Rijspeul 'Sweet Horizon'

Ontdek de heerlijke wereld van Rijspeul 'Sweet Horizon', een veelbelovend gewas dat sterke en gezonde planten voortbrengt, ideaal voor teelt langs gaas. Deze rijspeul onderscheidt zich door zijn vrij donkere, nagenoeg draadloze peultjes die een indrukwekkende lengte van 9-10 cm en een breedte van ongeveer 2 cm bereiken.

Voor een succesvol groeiverloop van Rijspeul 'Sweet Horizon' start je in februari met voorzaaien, gevolgd door het planten in maart. Als je de voorkeur geeft aan direct zaaien, kan dit van maart tot april gebeuren. De plantafstand van 150 x 3 cm zorgt voor voldoende ruimte tussen de planten. Het is raadzaam om langs gaas of rijshout te telen, waardoor de planten goed kunnen opgroeien en de peulen gemakkelijk te plukken zijn.

De bemesting van Rijspeul 'Sweet Horizon' vraagt weinig aandacht, terwijl ook de bewatering op een bescheiden niveau kan blijven. Van juni tot juli is het tijd om te oogsten, en het is essentieel om de peulen regelmatig door te plukken voordat ze te dik worden.

Het oogstproces van Rijspeul 'Sweet Horizon' is een plezierige bezigheid. Loop langs het gaas en pluk de peulen wanneer ze nog mals en sappig zijn. Voor een heerlijk gerecht met deze rijspeul kun je genieten van een snelle roerbak met knoflook en citroen. Verhit wat olijfolie in een pan, voeg fijngesneden knoflook toe en roerbak de Rijspeul 'Sweet Horizon' tot ze knapperig en heldergroen zijn. Voeg wat citroensap, zout en peper toe voor een frisse en smaakvolle afwerking.