Pootgoed paspoort
Supersnel Verzonden
Plastic-vrij Verpakt
Gratis verzending vanaf €50,-
Verzendtarieven vanaf €3,99
De Vitabella pootaardappel is een vrij nieuw ras, wat sterk vergelijkbaar is met de Frieslander pootaardappel. De Vitabella pootaardappel groeit uit tot een smaakvolle vastkokende ovale aardappel die uitstekend te bewaren is. De aardappelen zijn ogen mooi en zijn ook zeer goed geschikt voor de friet.
Deze biologische pootaardappel is zeer resistent tegen de gevreesde aardappelziekte Phytophthora. De Vitabella pootaardappelen moet je niet al te vroeg poten. Het is een middenvroege pootaardappel. Het is ook beter om deze iets hoger in de rug te poten.
Identiteit
Naam: Vitabella
Teler: Quik
Biologisch: Ja
Verpakkingseenheid: 1kg
Kenmerken
Soort: Aardappel
Rijptijd: Middenvroeg
Structuur: Vastkokend
Maat: 25/35
Phytophtora: Goed
Toepassing
Frituren Deze pootaardappelen zijn klein en stevig, waardoor ze ideaal zijn voor knapperige frietjes of krokante aardappelblokjes. Zorg voor een goede voorbehandeling, zoals wassen en drogen, en frituur op 175°C voor een goudbruin resultaat. Perfect als snack of bijgerecht.
Koken Door hun stevige textuur blijven deze pootaardappelen mooi in vorm tijdens het koken. Kook ze in licht gezouten water tot ze gaar zijn en serveer ze met een klontje boter of verse kruiden. Een eenvoudig, maar smaakvol gerecht!
