Vitabella BIO Pootaardappel 1kg

De Vitabella pootaardappel is een relatief nieuw ras dat sterk doet denken aan de bekende Frieslander, maar met een eigen karakter. Dit middenvroege ras groeit uit tot ovale, vastkokende aardappelen met een mooie uitstraling en een fijne, volle smaak. De knollen hebben ondiepe ogen, wat ze prettig maakt in gebruik, en zijn bovendien uitstekend bewaarbaar. 

In de keuken is Vitabella breed inzetbaar. Door de vastkokende structuur blijft de aardappel mooi in vorm bij koken, bakken en roosteren. Ook voor friet is dit ras zeer geschikt en levert het een goed resultaat. Of je Vitabella nu gebruikt voor dagelijkse maaltijden of voor knapperige bereidingen, de smaak en structuur blijven overeind.

Wat teelt betreft is Vitabella een sterke keuze voor de biologische moestuin. Dit ras heeft een zeer hoge resistentie tegen phytophthora, wat zorgt voor extra zekerheid in het seizoen. Vitabella is een middenvroege aardappel en kan daarom beter niet te vroeg gepoot worden. Plant het pootgoed bij voorkeur iets hoger in de rug, zodat de knollen zich goed kunnen ontwikkelen en mooi beschermd blijven. Met deze aanpak haal je het maximale uit dit moderne en gezonde ras.