Basilicum Sweet Aroma 2 F1

Basilicum 'Sweet Aroma 2 F1', een innovatieve variëteit die zijn oorsprong vindt in het mediterrane klimaat, belichaamt de perfectie van smaak en aroma. Deze plant staat bekend om zijn ongeëvenaarde zoetheid en intensiteit, waardoor het een favoriet is onder chef-koks en fijnproevers wereldwijd. Een opmerkelijk feit over deze basilicumsoort is dat het het resultaat is van zorgvuldige veredeling, wat heeft geleid tot een plant met verbeterde eigenschappen en een ongekende smaaksensatie.

Het groeiproces van Basilicum is eenvoudig . Zaai de zaden binnenshuis in het vroege voorjaar op zaai -en stekgrond. Zodra er geen vorst meer is kunnen de planten naar buiten. Ze gedijen het best in een warme, zonnige plek, binnen of op het tuin. Regelmatig bemesten en voldoende water geven zorgen voor een weelderige groei. De oogst begint meestal in juni en loopt door tot september. Om een bossige plant te krijgen moet je de plant ‘toppen’. Doe dit door de bovenste paar set bladeren af te knippen. De plant zal vertakken en meer zijtakken ontwikkelen.

Pluk de bladeren voorzichtig of knip met een oogstschaar, bij voorkeur in de ochtend wanneer hun smaak het meest geconcentreerd is. Om deze basilicum te gebruiken kan je een verse tomatensaus te maken voor pasta. Combineer de fijngehakte basilicumblaadjes met rijpe tomaten, knoflook, olijfolie en een snufje zout en peper. Laat de saus sudderen tot de smaken zich vermengen en serveer het over gekookte pasta.