Kropsla Meikoningin

Meikoningin deze sla, met zijn vorstelijke uitstraling, brengt een lichte groene pracht naar je groentetuin. Een feest voor de zintuigen, waarbij het blad vaak een rode tint aan de randen vertoont, wat samenkomt met een boterzachte textuur.

Zaai de basis voor je 'Meikoningin' in februari-maart op een zaaibed onder glas, of kies voor rechtstreekse zaai in regels van half maart tot eind mei. Voor degenen die nog willen genieten in het najaar, is september ook een geschikte zaaitijd. Regelmatig water geven is essentieel voor een optimale groei. 'Meikoningin' gedijt het beste in de vroege voorjaarsteelt en het begin van de zomer.

Oogst de  'Meikoningin' wanneer de kroppen stevig en volgroeid zijn. Pluk de bladeren met een vleugje rood aan de randen voor de beste smaak. Creëer een vorstelijke salade door 'Meikoningin' te combineren met verse aardbeien, geitenkaas en een balsamico-vinaigrette.