Microgreens Mosterd Red Frills

Microgreens Mosterd Red Frills zijn een geweldige toevoeging aan elke keuken. Deze levendige, pittige microgreens zijn niet alleen een feest voor de smaakpapillen, maar ook een lust voor het oog met hun fraaie rode en groene bladeren. Ze zijn perfect voor het opfleuren van salades, sandwiches en als garnituur voor diverse gerechten. Wist je dat deze microgreens een rijke bron van voedingsstoffen zijn? Ze bevatten veel antioxidanten en zijn een uitstekende manier om extra smaak en voedingswaarde aan je maaltijden toe te voegen.

Het kweken van Mosterd Red Frills microgreens is eenvoudig en kan het hele jaar door binnenshuis. Je zaait de zaden door ze gelijkmatig over de grond te strooien en deze met een dunne laag aarde te bedekken. Houd de grond vochtig en na ongeveer 1 week zijn de micro leaves al oogstbaar. Voor de babyleaves, die je na ongeveer 4 weken kunt oogsten, is het aan te raden om in een kiemschaal te kweken voor optimale groeiomstandigheden.

Snijd de jonge plantjes af met een scherp mesje zodra ze de gewenste hoogte hebben bereikt. Voeg ze toe aan je favoriete gerechten voor een extra smaakboost. Een heerlijk idee is om deze pittige microgreens te gebruiken in een salade met avocado en limoen, waarbij de rijke smaken van de avocado prachtig samengaan met de pittige tonen van de Mosterd Red Frills.