Koolraap 'Friese Gele'

Koolraap 'Friese Gele' is een robuust knolgewas dat zijn oorsprong vindt in de vruchtbare bodems van Friesland. Het staat bekend om zijn eenvoudige teelt en uitstekende winterhardheid, waardoor het een geliefde keuze is voor zowel beginnende als ervaren tuiniers.

De koolraap 'Friese Gele' gedijt het beste wanneer hij wordt gezaaid in de periode van mei tot juni. Deze veelzijdige knol gedraagt zich goed in de volle grond en kan tegen lichte nachtvorst, waardoor het een geschikte keuze is voor de koudere klimaten. De bodem moet goed bemest zijn, en een zonnige locatie zal de groei optimaliseren. De knollen kunnen geoogst worden wanneer ze voldoende groot zijn, meestal in de late herfst.

Oogsten kan plaatsvinden zodra de knollen een respectabele omvang hebben bereikt. Bewaar de koolrapen op een koele plaats of in een buitenkuil om hun frisheid te behouden. De 'Friese Gele' is bekend om zijn zachte, zoete smaak en veelzijdigheid in de keuken. Probeer ze gestoofd, geroosterd of toegevoegd aan stoofschotels voor een heerlijke en voedzame maaltijd.